簡介 花生酥又名芝麻酥，屬北京酥糖的一種，老北京的漢族傳統(tǒng)糕點。松酥爽口，層次纖薄如絲，入口松軟酥，香甜而不膩，回味悠長，營養(yǎng)價值極高。
季節(jié)全年
?功效與作用
1.潤肺化痰止咳花生酥中含有花生，花生有潤肺止咳，滋養(yǎng)，保持人體呼吸順暢。
2.養(yǎng)顏通乳
花生酥中含有花生，花生能促進婦女血液循環(huán)，有養(yǎng)顏美容的功效，但由于熱量較高，正在減肥的女士不宜過多食用花生酥。
?營養(yǎng)價值(好處)
1、花生果具有很高的營養(yǎng)價值，內(nèi)含豐富的脂肪和蛋白質(zhì)。花生中還含有豐富的維生素、鈣和鐵等。2、并含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。3、礦物質(zhì)含量也很豐富，特別是含有人體必須的氨基酸，有促進腦細胞發(fā)育，增強記憶的功能。