素食的好處與壞處
“奶奶一直以來都是吃素食，從不吃肉，家人都擔心這樣身體會營養(yǎng)失衡，影響身體健康，可是看起來奶奶還是比較壯實，請問經(jīng)常吃素食有什么好處與壞處呢？
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劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
素食人群越來越多，人體每天需要50多種營養(yǎng)素，都需要由飲食來提供。缺乏與過量都會造成對健康的傷害，每一種食物都有自己獨特的營養(yǎng)素，所以，素食者就會缺乏部分營養(yǎng)素，對健康不利，但是，素食者脂肪吸收比較少，心腦血管疾病 的發(fā)病率相對少。
2017-11-07