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調(diào)和油和花生油到底哪個(gè)好呢

◆亂世夢紅顏 問:

我們家平時(shí)做菜都是用調(diào)和油的,可是今天家里的油用完了家人買了花生油回來,我們家很少吃花生油,我擔(dān)心家人會吃不慣,想知道調(diào)和油和花生油哪個(gè)好一些呢?

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1個(gè)回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病

您好!都可以,花生油富含鋅元素,但是花生油不建議自己做。食用油的主要作用是為人體提供維生素E和不飽和脂肪酸。建議經(jīng)常換油食用,不要一直用一種油。

2017-07-31

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