周末父母去走親戚了了，回到家后發(fā)現(xiàn)冰箱里還有菠菜，打算做炒菠菜，但是從來沒有做過，所以想問問炒菠菜應(yīng)該做、

炒菠菜是菠菜為主要原料，搭配花生油、食鹽、味精、蒜泥為輔料制作而成的家常菜。作為常見的家常菜，炒菠菜的制作方法比驕簡單。洗凈菠菜切成五厘米小段，在燒熱油的炒鍋里放入菠菜煸炒，放精鹽、花生油、蒜泥，繼續(xù)翻炒兩三分鐘。菠菜變得軟嫩有湯汁的時(shí)候加入味精、攪拌均勻。然后炒菠菜的制作也就宣告完成。由于不同人群口味的卻別，在調(diào)理的比例上可以根據(jù)具體口味酌情搭配，進(jìn)而獲得更好的口感。