我現(xiàn)在在北方生活，我去外面吃過燴面片，只吃過一次，味道很好，因為是路邊攤，感覺比較臟就不怎么敢去吃，燴面片要怎么做比較好呢？

燴面片是北方人比較喜歡的一種菜肴，燴面片的做法也是比較簡單的，只需要面粉，水，鹽，菠菜，雞蛋，西紅柿，還有一些調教品就可以了，首先要和面，和面的時候要加入一些鹽，這樣味道會比較好，然后把西紅柿，雞蛋，菠菜等調教品放在一起爆炒一會，然后倒水煮開加入面片就可以了，燴面片剛煮開的時候比較好吃，而且營養(yǎng)也比較豐富，可以補充身體足夠的熱量。