對(duì)于這兩種魚來說，首先你可以從外形上進(jìn)行區(qū)分。一般情況下，鱸魚體長(zhǎng)30~40厘米，體重400~1000克，眼間隔微凹。其間有四條凸起線。嘴巴大，下頜長(zhǎng)于上頜。吻尖，牙細(xì)，兩頜、犁骨和腭骨排列成絨毛狀牙帶。前鰓蓋骨后緣為細(xì)鋸齒狀，隅角和下緣為鈍棘。側(cè)線完全與體背緣平行，體被細(xì)櫛鱗覆蓋，皮層粗糙，鱗片不易脫落，體背側(cè)呈青灰色。