在中國早上的餐桌上總是少不了粥的身影，可以說早上吃粥是最養(yǎng)生的方法。煮粥也是需要講究方法的，好的粥爽口粘稠。紅薯粥就是一道比較可口的美食，不僅做法簡單而且營養(yǎng)價(jià)值也很高、很滋補(bǔ)，下面我們就來介紹一下紅薯粥的做法。
紅薯粥
【來源】《粥譜》
【原料】新鮮紅薯250克，粳米100克，白糖適量。
【制作】將紅薯(以紅皮黃心者為最好)洗凈，連皮切成小塊，加水與粳米同煮稀粥，待粥熟時(shí)，加入白糖適量，再煮2-3沸即成。
【用法】服不拘時(shí)。
【療效】健脾養(yǎng)胃，益氣通乳，澀精。適用于夜盲癥、大便帶血、便秘、遺精淋濁、濕熱黃癥等。
【宜忌】此粥由于糖分較多，所以，糖尿病患者不宜選用。
紅薯粥對滋補(bǔ)身體有著很好的幫助，不過在吃的時(shí)候，也是要適量。紅薯粥很容易消化，少吃多餐對身體不會有任何的損害。
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