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瑪卡的營養(yǎng)價(jià)值

作者:zhang9  時(shí)間:2018-10-13 16:51:55  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

瑪卡營養(yǎng)價(jià)值豐富,主要有營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、碳水化合物、纖維、鋅、鈣、鐵、鈦、銣、鉀、鈉、銅、錳、鎂碘等礦物質(zhì)、維生素、等物質(zhì),食用之后不僅有助于強(qiáng)身健體、壯陽補(bǔ)腎、而且也為人體提供各種營養(yǎng)物質(zhì)。

瑪卡的食用效果也不錯(cuò),可以生吃,也可以泡水、煮湯、炒菜食用。干瑪卡可以直接食用或制成涼拌菜和熟食,也可以用水或牛奶煮熟食用,不僅味道甘美,而且能為人體提供大量熱能。此外,瑪卡的鮮根可以其他食物一起炒熟食用,有很強(qiáng)的滋補(bǔ)強(qiáng)身效果,早上食用過后會(huì)使人感到精力充沛。

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