在西方，感恩節(jié)以及圣誕節(jié)的時(shí)候都會(huì)制作火雞來(lái)食用，火雞一般是經(jīng)過(guò)烘烤的，外酥內(nèi)嫩讓大家吃的非常滿足，但是烤火雞的方法是可以很簡(jiǎn)單的，我們首先需要將火雞進(jìn)行腌制，然后在將火雞放進(jìn)烤箱中進(jìn)行烘烤，由于火雞是比較大的，一般是需要烘烤2個(gè)小時(shí)左右才可以熟的。

1.烤全火雞

外皮金黃酥脆的烤火雞是傳統(tǒng)的感恩節(jié)主菜，最傳統(tǒng)的做法是燜烤。在美國(guó)，通常是把火雞肚子里塞上各種調(diào)料和拌好的食品，然后用燒烤袋包好，整只烤出，雞皮烤成深棕色。端上桌后，由男主人用刀切成薄片分給大家。根據(jù)個(gè)人口味澆上鹵汁，香嫩的火雞就可以入口了。

2.火雞香腸

各式各樣的香腸總是備受人們喜愛(ài)，火雞涉足香腸王國(guó)讓人們的餐桌上又多了一種美味?！芭_(tái)灣火雞”推出了原味、紅麹、紹興酒三種口味的火雞香腸，既可以當(dāng)做餐桌佐菜，也能與面包結(jié)合為松軟可口的三明治，低脂又富含營(yíng)養(yǎng)素的火雞香腸一定會(huì)讓你唇齒留香！

3.火雞比薩

感恩節(jié)的到來(lái)讓比薩換上新裝，餡料也選擇了節(jié)日寵兒火雞肉，金黃的比薩餅散發(fā)著濃濃的香氣。嫩滑的火雞腿肉是最好的選擇，將其融入薄厚適宜的比薩餅中，沁心的口感誘人食欲，如果放點(diǎn)芝士，還可以讓面皮的口感Q起來(lái)。愛(ài)吃比薩的你別錯(cuò)過(guò)美味火雞比薩。

4.火雞湯

咸鮮的火雞湯征服了食客挑剔的味蕾，感恩節(jié)的餐桌上火雞骨架占據(jù)了一席之地，將烤好火雞剩下的骨架用刀取出，放入鍋內(nèi)用姜片熬，乳白色的火雞湯清而不淡、鮮而不俗，如果想吃一餐火雞全宴，搭配一款這樣的湯醇味鮮的火雞湯會(huì)是你的甜蜜之選。