一個美好而又充實的童年，必然會影響人的一生，這是有促進作用的。而童年的記憶中，自然少不了媽媽做的飯菜，這是我們最美的回憶。下面小編就給大家做一道記憶的叉燒內脊肉
1.主料
豬內脊肉2條（400克）調料
2.肉洗凈去筋膜。
3.用叉子在肉上多插孔便于進滋味
4.加入料酒腌制15分鐘。
5.倒出多余的湯汁，加入叉燒醬。
6.手戴上一次性手套多翻拌、揉搓一會兒，覆蓋保鮮膜放入冰箱冷藏腌制2天，中間拿出翻拌幾次。
7.烤盤覆蓋鋁箔膜排入腌好的內脊肉，多余的料汁里加入1叉匙蜂蜜拌均，在肉表面刷上一層蜜汁。
8.烤箱預熱，210度中層烤20分鐘。
9.拿出翻面再刷一層蜜汁，再烤20分鐘。有很多朋友都覺得做菜很麻煩，不愿意去動手，也有很多菜是比較簡單的，今天為你介紹叉燒內脊肉就比較適合懶人來做，大家不妨去試試。
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