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肉片豆腐卷的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:29:36  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

世界如此美好,你怎么忍心讓自己生病?一個人生病的原因有很多,但很多都是因為飲食不當(dāng)而導(dǎo)致的,而這最終也只能怪自己。所以,為了更好地欣賞這世界,我們必須得保證飲食的健康。而要想保證飲食健康,我們唯有自己動手來做。下面,就請大家跟我一起學(xué)習(xí)下關(guān)于肉片豆腐卷。

1.豬肉洗凈切成薄片,豆腐泡洗干凈切成肉片可以包裹住大小的塊。

2.用肉片將豆腐卷起來,卷成一個一個的豆腐卷。

3.將生抽、料酒、淀粉、白糖、姜汁(少許)、鹽(少許)放入一個小碗內(nèi)調(diào)成味汁。

4.把卷好的肉卷擺到一個淺盤子上,澆上先前調(diào)好的味汁,腌15分鐘。(腌的時候翻一下面讓豆腐卷全部都能沾上汁)

5.平底鍋內(nèi)加油燒熱,把腌好的豆腐卷擺進去半煎半炸型小火慢慢煎。

6.煎至兩面金黃撈出放至吸油紙上吸出多余的油脂即可。

肉片豆腐卷的做法步驟已經(jīng)介紹完畢了,那么你就可以進廚房準(zhǔn)備實踐了。而相信你通過幾次的實踐,就能夠完成這道美食的制作,到時候的你肯定是無比激動的。

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