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蠔油滑炒豆腐雞肉的做法

作者:admin1024  時(shí)間:2016-10-25 15:21:11  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

人生在世,每個(gè)人都離不開(kāi)一個(gè)“吃”字,這是我們生存的最基本需求。為了滿(mǎn)足這個(gè)需求,很多人到處尋覓各種美食,殊不知健康也就這么沒(méi)了。但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食,那么不但能夠吃得開(kāi)心,而且還會(huì)吃得健康。那么,下面就給大家介紹一下蠔油滑炒豆腐雞肉的做法。

1.雞腿去皮去骨。

2.將處理好的的雞腿肉切小條,用鹽,生粉,胡椒粉腌制片刻。

3.豆腐切薄條,菜辣切絲,香蔥切段。

4.炒鍋熱油之后將腌制好的雞肉放下去翻炒。

5.在雞肉吵到7成熟時(shí)放入豆腐條和蠔油下去。

6.將雞肉和豆腐輕輕的炒拌均勻之后放入菜椒一起拌炒。

7.在出鍋前放香蔥拌炒幾下即可上碟。

8.炒好的“蠔油滑炒豆腐雞肉”。雞肉鮮嫩,豆腐裹上蠔油的醬香,菜椒的甜爽,真是一道營(yíng)養(yǎng)美味的家常菜。

現(xiàn)在你可以相信了吧,廚房不僅僅是女人的天地,男人也可以一展身手的。男人們?nèi)N房做一下蠔油滑炒豆腐雞肉

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