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怎么煮綠豆粥

作者:小雨  時(shí)間:2014-04-17 13:54:54  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

綠豆屬于一種比較美味的食物,不僅可口,還對于人們的身體具有清熱解毒的效果,比較適合在夏季的時(shí)候食用,做綠豆粥主要適合大米和綠豆兩者放在一起做成的。所以,我們有必要認(rèn)識下怎么煮綠豆粥,看看他們的具體做法。

怎么煮綠豆粥?我們在了解這些知識之前,一定要清楚下,綠豆本身對于人們的健康還是具有了清熱解毒,降火消暑的效果的,尤其是對于人們,比較適合在炎熱的夏天食用,做法很簡單,使用綠豆和大米做粥即可防暑,在食用的時(shí)候,不激進(jìn)比較美味,還可以幫助人們降暑,又可冰鎮(zhèn)成可口的美食。

夏季多喝綠豆粥好處多多,因?yàn)榫G豆中含有豐富的蛋白質(zhì),維生素和微量元素,有十分高的營養(yǎng)價(jià)值。將大米和綠豆先用水進(jìn)行清洗:大米用量300克左右,綠豆根據(jù)個(gè)人喜好適量增加。

將大米和綠豆都加入電飯煲中,枸杞子或者花生根據(jù)個(gè)人喜好添加,電飯煲加入足量清水,以水沸騰時(shí)不溢出即可。

等電飯煲水沸騰后,將電飯煲調(diào)節(jié)到保溫狀態(tài),燜煮1小時(shí)左右,綠豆粥即可完成。此法適合喜好睡懶覺的人,因?yàn)樵诰G豆粥保溫狀態(tài)下燜煮的時(shí)候,不用擔(dān)心溢出問題,做出來的粥的口感也不錯(cuò)。

總之,怎么煮綠豆粥,其實(shí)是很簡單的,但是,并不是所有的人都適合吃,在夏季的時(shí)候,月經(jīng)期的女性不可以喝綠豆粥,正在服藥的人們不可以喝綠豆粥,因?yàn)榫G豆具有解毒的效果,會嚴(yán)重的影響人們的疾病治療。

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