牛鞭也就是牛的外生殖器，它的作用是很大的，特別是對(duì)男性朋友，能夠很好的補(bǔ)腎，也能夠讓男人變的更強(qiáng)壯，平時(shí)如果腎虛的男性朋友，經(jīng)常感覺(jué)到腰疼的，就可以吃一些牛鞭，它的藥用價(jià)值是很大的，它的做法是很多的，下面我們來(lái)了解一下燉牛鞭的做法。

牛鞭大家應(yīng)該都知道吧，在平時(shí)也是很多男性朋友用來(lái)強(qiáng)身健體的一種食物，它也能夠很好的補(bǔ)身體，特別是補(bǔ)腎的效果是很好的，那么大家了解燉牛鞭的做法嗎，下面我們來(lái)看看吧。

原料

主料：

牛鞭(泡發(fā))1500克

輔料：

黨參15克當(dāng)歸15克杜仲15克

調(diào)料：

花生油20克大蔥10克姜5克大蒜(白皮)5克料酒15克鹽8克

詳細(xì)步驟

1.洗凈牛鞭，切小段;

2.洗凈睪丸，切成片;

3.下熱油鍋和蔥、姜、蒜、料酒、鹽一起煸炒;

4.加適量水和當(dāng)歸等三種藥物共燉熟;

5.飲時(shí)撒味精。

淮山杞子燉牛鞭

材料

用料原材料：淮山20克，枸杞子15克，牛鞭350克，姜10克，清水1200克。調(diào)味料：鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。

做法

1、牛鞭去臊改刀汆水，淮山枸杞子洗凈，姜切片待用。