在我們現(xiàn)在的生活中很多的朋友都比較喜歡吃零食，有些小孩子來，對零食的喜愛甚至超過了主食。那么作為媽媽們掌握一些，零食的做法在家里給孩子做會更健康的。今天小編就為朋友們，詳細(xì)的推薦一下抹茶餅干的具體做法，要喜歡吃這里的餅干就趕快來了解和學(xué)習(xí)一下吧！

綠茶中最有益身體健康的一種成分叫兒茶素，它是天然的油脂抗氧化劑，抗氧化活性甚至比維他命E還高，因?yàn)橛星宄杂苫墓τ?，所以可以減緩衰老。另外有臨床實(shí)驗(yàn)指出，兒茶素類可以明顯地減少牙菌斑以及減緩牙周病。它還可以抑制人體致病菌（如肉毒桿菌），同時又不傷害有益菌（如乳酸菌）的繁衍，所以有整腸的功能等等。常喝綠茶可以攝入一些，但是大量的兒茶素是存在于茶葉本身的，也就是說吃茶比喝茶更有利于吸收這種有益物質(zhì)。抹茶粉為我們提供了一種優(yōu)雅吃茶的可能性

做法

食材食譜熱量：1018.2(大卡)

主料低筋面粉130克

方法

1、黃油室溫下軟化，雞蛋打散，面粉過篩

2、糖粉、抹茶粉加入軟化的黃油中拌勻

3、繼續(xù)攪打，至輕盈的狀態(tài)

4、加入蛋黃

抹茶餅干的做法怎么做抹茶餅干

5、用打蛋器攪拌至蛋液與黃油完全融合

6、加入低筋面粉，混合均勻，揉成面團(tuán)，面團(tuán)用保鮮膜包好，放入冰箱冷藏30分

抹茶餅干的做法怎么做抹茶餅干

7、取出面團(tuán)，用搟面杖搟成0.5cm厚的面片，用切模切成自己想要的形狀

8、表面蘸細(xì)砂糖，擺入鋪好油紙的烤盤，放入預(yù)熱好的烤箱