對于吃貨來說，好吃的奶油面包是非常有誘惑力的。好多人從內(nèi)心對奶油奶酪面包有著很深的情節(jié)。每個人都是有天分的廚師，肯定希望能夠做出好吃好看的食物。面對自己做出的好吃、好看的食物，人們會顯得很有成就感。這種成就感，增強(qiáng)了人們的自信下面我們?yōu)榇蠹医榻B奶油奶酪面包的做法。
1、奶油奶酪隔熱水軟化，干酵母溶于溫水。
2、將除黃油，酵母水以外的其他材料先稍微混合均勻，再將酵母水加進(jìn)去，揉成面團(tuán)，再將黃油加入，慢慢揉進(jìn)面團(tuán)，揉至面團(tuán)至完成階段。
3、揉好的面團(tuán)放到溫暖濕潤處進(jìn)行第一次發(fā)酵至原來2.5-3倍大，第一次發(fā)酵完成。
4、第一次發(fā)酵完成的面團(tuán)取出，分成小分，滾圓，排上烤盤，再用手掌壓扁，用塑料刮板或者刀背在壓扁的面團(tuán)上橫豎壓上花紋，放到溫暖濕潤處進(jìn)行第二次發(fā)酵至原來2倍大左右。
5、二次發(fā)酵完成，面團(tuán)表面刷上一層全蛋液。
6、烤箱預(yù)熱185度，烤箱中層，18分鐘-20分鐘左右。
通過以上介紹我們了解了奶油奶酪面包的做法。希望吃貨們，媽媽們能夠做出更加美味的奶油奶酪面包。讓自己更加充滿人性的光輝，更加有信心做一名合格的廚師。通過做法，充實(shí)自己的人生，讓自己的人生更加豐富多彩。
