可能說(shuō)青口貝，有多數(shù)的朋友不知道是什么，青口貝還有一種叫法就是海虹，說(shuō)海虹，相信大家都是知道的，而且海虹也是很多的朋友愛(ài)吃的海貨。青口貝一般是分布在東海的南部，還有南海的沿岸。它的貝殼比較大，殼內(nèi)面是瓷白色或者是帶點(diǎn)青藍(lán)色，味道十分鮮美，而且青口貝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的。

青口貝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些呢?青口貝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的，味道略咸，比較溫和，能夠起到補(bǔ)腎的作用，當(dāng)然了還有其他的一些功效跟作用，下面就讓我們一起來(lái)看看文章是怎么介紹青口貝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的吧。

青口貝的功效與作用

青口貝味咸、性溫，無(wú)毒，入肝、腎經(jīng)?？裳a(bǔ)腎益精、調(diào)肝養(yǎng)血、消癭瘤、調(diào)經(jīng)血、降血壓之功效;用于虛勞羸瘦、眩暈、盜汗、陽(yáng)痿、腰痛、呈血、崩漏、帶下、癭瘤、疝瘕等癥。

如何挑選青口貝

身干、色鮮，肉肥者為佳。淡菜可以汆湯，也可以做菜。

青口貝的食用禁忌

適宜中老年人體質(zhì)虛弱，氣血不足，營(yíng)養(yǎng)不良之人食用;適宜高血壓病，動(dòng)脈硬化，耳鳴眩暈之人食用;適宜腎虛之人腰痛，陽(yáng)痿，盜汗，小便余瀝，婦女白帶多者食用;適宜患有癭瘤(甲狀腺腫)，疝瘕者食用。

青口貝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的，相信通過(guò)文章的介紹，各位朋友們也都了解了，平時(shí)多食用青口貝也是不錯(cuò)的，但是也要注意，挑選青口貝的時(shí)候一定要選擇新鮮的，希望以上的文章能夠給大家?guī)?lái)了幫助。生活中注意自己的養(yǎng)生飲食。