藍(lán)莓干中含有的花青素能激活視網(wǎng)膜酶，從而促進(jìn)視紫色質(zhì)的合成速度，對(duì)于視力不好的人來說，喝藍(lán)莓干泡酒能有效的保護(hù)視力，預(yù)防近視，還能提高在較暗環(huán)境當(dāng)中的視力，也夜盲癥有一定的治療作用。
藍(lán)莓干泡酒功效二、促進(jìn)心血管健康藍(lán)莓干當(dāng)中蛋白質(zhì)的含量在400-700mg之際按，各類維生素的含量也高于其他水果。鈣、鎂、鋅等微量元素的含量也很高。這些營養(yǎng)物質(zhì)能促進(jìn)血液循環(huán)，防止動(dòng)脈硬化，能有效保證心血管的健康狀況。除此之外，還能調(diào)節(jié)血管的收縮，將人體的血壓維持在正常的范圍內(nèi)。
藍(lán)莓干泡酒功效三、美容養(yǎng)顏藍(lán)莓干的營養(yǎng)價(jià)值極高，經(jīng)常食用能增強(qiáng)皮膚的彈性，讓皮膚變得更加光滑細(xì)嫩。但是在泡酒的時(shí)候最好選擇純糧食酒，這種就是天然發(fā)酵的，含有很多對(duì)人體有益的成分，和藍(lán)莓干在一起不會(huì)破壞藍(lán)莓干本身的功效。
