現(xiàn)在很多人喜歡吃紅棗果醋，這對身體健康的確有很多好處，首先可以促進(jìn)新陳代謝，另外紅棗果醋還能夠調(diào)節(jié)人體內(nèi)的酸堿平衡，在感覺到身心疲勞的時(shí)候，紅棗果醋還具有消除疲勞的作用，另外還具有抗菌消炎等功效，但如果想要自己制作紅棗果醋的話，必須要掌握正確的做法。

第一、紅棗果醋的做法

1

紅棗去核剪開后放入容器

2

放入白糖

3

倒入白醋。蓋子封存一周后就可以飲用，但2、3個(gè)月后味道更好，效果更佳！

第二、紅棗果醋

1.準(zhǔn)備紅棗去掉核。

2.保鮮盒里放入冰糖塊。

3.放入紅棗。

4.白醋。

5.倒入保鮮盒里。

6.蓋上蓋子，密封保存7天可以用。

7.我放了7天的樣子。

8.沖一杯水盒，酸酸甜甜的很好喝。

第三、紅棗醋(健康飲品)的做法步驟

紅棗醋由大紅棗與米醋發(fā)酵而成，兼?zhèn)淞思t棗和醋的益處，總的來說具有抗衰老，抑制和降低人體衰老過程中過氧化物的形成，提高人體免疫力，對肝臟尤其好。詳細(xì)說來，紅棗醋中富含的維c與鐵元素，有補(bǔ)氣潤肺，補(bǔ)鐵補(bǔ)血，降血脂、血壓之功效；而富含的礦物質(zhì)，氨基酸，尼克酸，白藜蘆醇等，又具有極強(qiáng)的抗氧化性，能有效的消除自由基，對造成動(dòng)脈粥樣硬化和血栓形成的各種氧化反應(yīng)有很好的抑制作用，能促進(jìn)血液的流通和減少血管璧的沉積物，有血管清道夫和腸胃清道夫之稱，不僅對中老年人預(yù)防心臟病，中風(fēng)及防癌都有一定的作用，也對年輕時(shí)尚一族有美容養(yǎng)顏，解酒護(hù)肝，調(diào)理腸胃的功用。

原料：紅棗250克、大塊冰糖250克、紅糖250克，米醋500克、高度白酒少許（消毒用）

做法：

1.有自動(dòng)排氣功能的大號罐子（沒有普通的罐子也行，但要定期攪拌、放氣，比較費(fèi)事）洗凈，控干水分，用高度白酒消毒備用；

2.紅棗提前洗凈，晾干水分，備用；

3.將紅棗放入罐子中，加冰糖、紅糖，最后倒入米醋；

4.罐口蓋嚴(yán)，存放在室內(nèi)陰涼處，一個(gè)月后即可飲用（隔幾天沒事時(shí)可以將罐子搖晃搖晃）。