吃雞腿會感染禽流感嗎
“最近這段時間我們這里禽流感又有一點復(fù)發(fā)了，比較嚴重，現(xiàn)在我們家里人吃東西都特別的小心，就怕會被傳染，我想知道吃雞腿會感染禽流感嗎？
2018-11-05
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劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
一般吃雞腿是不會被感染禽流感的，禽流感是一種病毒感染，一般在高溫下是會被殺死的，食物只要是經(jīng)過了長時間的高溫處理一般不用太擔(dān)心，但是在購買雞肉的時候一定要注意不要購買沒有檢驗檢疫合格證明的肉類。
2018-11-05