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正宗腸粉需要用什么粉

a13682642637 問:

今天我特別想吃腸粉,我準備自己買好食材回家制作,但是我不知道都要準備些什么,總是怕做不好吃了,正宗腸粉需要用什么粉?

2018-09-02
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1個回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病

您好,正宗的腸粉是用糙米磨成的米漿,或者用腸粉專用粉和誰混合攪拌成米漿。將米漿倒入刷好油的盤子里,撒上青菜、雞蛋、牛肉等輔料,或者根據(jù)口味添加配料,上鍋蒸至15-20分鐘即可。



2018-10-08

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