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木耳是菌類食物嗎

心有靈犀 問:

這幾天我老婆總是喜歡做木耳吃,說是常吃對(duì)身體特別的好,但是我不喜歡吃菌類的食物,我想了解下木耳是菌類食物嗎?對(duì)身體好嗎?

2018-05-06
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1個(gè)回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病

你好!木耳屬于食用菌類的食物,首先木耳含有豐富的木耳多糖,具有提高免疫力的作用,其次木耳含有豐富的礦物質(zhì),例如礦物質(zhì),鐵可以起到補(bǔ)鐵補(bǔ)血的作用,但建議和維生素c的食物一起食用。木耳也具有補(bǔ)腎益氣的作用。但是對(duì)于出血的人不建議過多的食用木耳,因?yàn)槟径哂谢钛龅淖饔谩?/p>

2018-05-06

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