自制魚丸最好買什么魚來做呢
“我們家孩子不是特別喜歡吃魚肉，可是都說吃魚肉對健康比較好，而且小孩經(jīng)常吃魚比較聰明，我想自己買點魚肉做成魚丸，但是我不知道用什么魚比較好，總是擔心有的魚刺多，自制魚丸最好買什么魚來做呢？
2018-05-02
1個回答
劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
你好，自制魚丸可以選擇草魚或者是花鰱，墨魚。這些魚的魚刺比較少并且肉質(zhì)較厚，更有利于加工處理，要購買新鮮的魚肉，這樣制作出來的魚丸味道才更加鮮美，口感Q彈。
2018-07-02