圓白菜能直接生吃嗎
“今天家里打算做一點(diǎn)涼拌菜吃，家里有圓白菜，家里人就直接涼拌著吃了，但是我還沒(méi)有直接吃過(guò)生的圓白菜怕對(duì)身體不好，家里人說(shuō)圓白菜這樣吃特別好吃，我想知道圓白菜能生吃嗎？
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劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
您好！可以生吃，圓白菜就是卷心菜，富含膳食纖維、葉綠素、維生素C、葉酸等營(yíng)養(yǎng)成分，具有增強(qiáng)免疫、抗衰老、促進(jìn)排便、控制體重的作用。
2017-11-15