圓白菜真的可以生吃嗎
“今天去朋友家吃飯的時候，朋友做了一個涼拌的圓白菜，可是也沒有用熱水燙過，我之前從來沒有直接生吃過圓白菜，我想了解一下圓白菜真的可以生吃嗎？
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劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
您好！可以生吃，圓白菜就是卷心菜，富含膳食纖維、葉綠素、維生素C、葉酸等營養(yǎng)成分，具有增強免疫、抗衰老、促進排便、控制體重的作用。
2017-06-30