劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病

您好！新鮮的板栗可以煮粥吃，味道很好，有堅果的香味，容易消化，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、氨基酸，不飽和脂肪酸、礦物質(zhì)、維生素E等營養(yǎng)成分，具有提高免疫力、滋補身體，促進大腦發(fā)育、增強記憶力的作用。