魷魚絲大多經(jīng)過漂白處理，對(duì)于有漂白處理的魷魚絲一般存放時(shí)間較長。顏色較深的魷魚絲，還要看如何存放，如果是存放在密封干燥處，一般保質(zhì)期在6個(gè)月內(nèi)。另外在存放時(shí)也要注意，不要放在過于潮濕的地方，避免出現(xiàn)防潮酶變的情況。對(duì)于包裝完好的食品，廠家都會(huì)有明確的保質(zhì)期說明。而對(duì)于散裝類食品，只是看食品本身和儲(chǔ)藏方法來進(jìn)行判斷。但不宜存放過久，避免食用變質(zhì)。