對(duì)于哪些血管硬化的人，應(yīng)該多吃些玉米，因?yàn)橛衩追N還有很多的亞油酸和維生素E，這些食物都能夠很好的去防止血管的硬化，把玉米和粳米熬成粥也是很適合動(dòng)脈硬化和冠心病這種心血管類的疾病，黃豆中含有磷脂，因?yàn)榱字軌蚝芎玫厍宄粞鼙谏系哪懝檀疾⑶疫€能維持血管的軟化，很適合年老體弱和營(yíng)養(yǎng)不良的人，山藥含有的黏蛋白也能夠很好的預(yù)防血管硬化的問(wèn)題。