玉米的熱量是低于大米的，經(jīng)常吃玉米不僅不會(huì)增胖，還有很好的減肥的效果，玉米含有豐富的微量元素，例如有鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等，都具有很好的降低膽固醇的作用，經(jīng)常食用玉米可以有效的防治心臟病，冠心病的發(fā)作，玉米里面含有的粗纖維是很高的，而且玉米里面還含有豐富的鎂，鎂可以增加腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)消化的作用，幫助廢物排除人的體外。