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蝦殼真的能吃嗎

關(guān)鍵詞:蝦殼食物好處注意事項

小編解答

小編的建議僅供參考

  • ">最近到沿海大學同學家里玩,這邊海產(chǎn)品豐富,所以喜歡吃海鮮也就沒有什么好奇的,但是我看同學在吃一種軟蝦的時候把蝦殼一起吃了,讓我感到非常的經(jīng)驗,蝦殼真的能補鈣嗎?蝦殼能吃嗎?

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:

    蝦殼對很多朋友來說并不陌生,不僅含鈣量高,而且含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和甲殼素,對人體有著營養(yǎng)價值和不錯的保健功效,特備是在抗癌、抑癌、降血脂、血壓等方面。但是如果是通過蝦殼來補鈣的話就要注意了,因為蝦殼的鈣元素人體吸收并不理想,即便是在胃酸作用后,溶解出來的鈣物質(zhì)含量也較少,所以直接食用蝦殼的方式來進行補鈣實不可取的。另外蝦殼不容易吸收,容易造成飽腹感,所以不能吃太多,以免造成消化問題。

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