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飲食養(yǎng)生:低油、少鹽、寡糖的健康方式【午間篇】

作者:sbong16888  時(shí)間:2014-10-10 13:06:35  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

長(zhǎng)久建立的飲食習(xí)慣并非一時(shí)之間就能完全改變,然而,騰出1個(gè)周末的時(shí)間卻很簡(jiǎn)單。利用周末2天體驗(yàn)低油、少鹽、寡糖的“真滋味”生活,當(dāng)舌頭記住食物的清甜、身體習(xí)慣無(wú)負(fù)擔(dān)的飲食方式,改變,就容易得多,快來(lái)看看吧!

AM7:00

以溫綠茶漱口,喚醒身體,改善口腔衛(wèi)生,味覺(jué)也會(huì)變得敏銳。每天都用溫?zé)崴疀_泡綠茶漱口后再刷牙,不僅能中和整晚殘留在口腔內(nèi)的壞菌,還能消除口臭,常??跉馇逍?。

AM7:30

早餐吃蛋,補(bǔ)滿一整天元?dú)?,早餐吃“蛋”就?duì)了!早上一定要吃含有蛋白質(zhì)的早餐,不僅能提供肌肉制造的原料、安定血糖,而且更容易轉(zhuǎn)換為熱能來(lái)保暖身體,提高活動(dòng)力與代謝能力。其中,雞蛋是最好的蛋白質(zhì)來(lái)源,光是水煮蛋沾上一點(diǎn)點(diǎn)薄鹽醬油,就有一整天的好心情,元?dú)饧颖叮?/p>

AM9:00

出門吧!采買當(dāng)季新鮮食材,使用當(dāng)令好食材,不需要過(guò)度調(diào)味,就能充分品嘗到本身的原味,而且當(dāng)季的食物價(jià)格比較便宜,農(nóng)藥噴灑也較少。

AM10:30

把餐桌上的調(diào)味料收起來(lái)吧,桌上放了醬油、和風(fēng)醬、椒鹽粉、果糖等調(diào)味料,伸手就能隨意添加,無(wú)意間便會(huì)吃進(jìn)太多調(diào)味料。因此,不如趁早上整理屋子的時(shí)候把調(diào)味料擺進(jìn)柜子里,或者換上醋、檸檬、胡椒粉等沒(méi)有鹽分的調(diào)味料,減輕味覺(jué)負(fù)擔(dān)。

PM12:00

1餐中有1道口味較重的菜就好,午餐時(shí)間,對(duì)于吃習(xí)慣重口味的人來(lái)說(shuō),一下子就要改變口味,想必很痛苦吧!建議1餐中只要有1道口味比較重的菜即可,不僅滿足口腹之欲,并顧及健康,是一舉數(shù)得的做法。

肉類去油3要領(lǐng):炙烤、清蒸、水煮,這餐不妨用汆燙的方式料理肉片,擠上一點(diǎn)檸檬汁就很美味蘿!用烤網(wǎng)料理肉類,比用鍋?zhàn)优胝{(diào)能多去掉20%的脂質(zhì),或者用清蒸、水煮的方式也能去掉瘦肉的細(xì)微油脂。

用辛香料取代鹽,美味加倍,辛香料不僅有溫暖身體的作用,還有提高身體能量,進(jìn)而增加抵抗力的效用,例如辛香料或佐料,都是不錯(cuò)的選擇,不僅能增添香味,對(duì)健康更有幫助。

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