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夏天怎樣祛暑解熱?分享清炒苦瓜做法

作者:琪琪  時(shí)間:2014-06-11 11:41:04  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

夏季清涼解暑必備菜品之一——苦瓜??喙系淖龇ㄓ泻芏喾N,比如:涼拌苦瓜,苦瓜炒蛋,苦瓜肉丸等等。其作用均是能降壓消暑,清熱排毒。其含有的熱量比番茄都少,這對(duì)于愛美的減肥人士來說,也比較適合。下面,我來給大家分享家常做法之清炒苦瓜吧!

主料

:苦瓜一根

配料

:蒜,細(xì)蔥,鹽,生抽,雞精,白胡椒粉適量。

制作步驟:

1,將新鮮苦瓜刨開去囊,并切成小瓣?duì)睢2⒂美渌莼蜷_水煮5分鐘,使其苦味稍微清除。

一份素雅入味的清炒苦瓜便做成啦!簡(jiǎn)單吧!不用眼饞,這個(gè)夏天,你也可以擁有!學(xué)著做吧!

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