鴨肉
相克
鴨肉+大蒜：中毒
鴨肉+粒子：一起吃會中毒
鴨肉+甲魚：久食令人陽虛，水腫腹瀉
搭配
鴨肉+酸菜：清肺補血、利尿消腫
鴨肉+山藥：補陰養(yǎng)肺
禁忌人群
素體虛寒、胃部冷痛、腹瀉清稀、腰痛及寒性痛經(jīng)以及肥胖、動脈硬化、慢性腸炎應(yīng)少食鴨肉；感冒患者不宜食用鴨肉。
適宜人群
一般人群均可食用。營養(yǎng)不良、產(chǎn)后病后體虛、盜汗、遺精、婦女月經(jīng)少、咽干口渴者，癌癥患者及放療化療后，糖尿病，肝硬化腹水，肺結(jié)核，慢性腎炎浮腫者宜食鴨肉。體內(nèi)有熱、上火、發(fā)低熱、食欲不振、大便干燥和水腫者食用鴨肉更佳。
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