懷孕對于每個女人來說，應(yīng)該是幸福的事情。但其實只有女人們自己才知道，懷孕是比較累的一件事。懷孕期間，我們的女性朋友們的身體素質(zhì)一般是比較低的，但是為了胎兒的發(fā)育和健康，我們又不得不經(jīng)常運動、經(jīng)常吃些有營養(yǎng)的東西，有的時候甚至是吃一些自己不愿意不喜歡的食物，這也是在所難免的。而且嚴格來說，對于不同孕期的女人們而言，所需要吃的食物一般是不一樣的。那么，孕晚期的女人們該吃些什么食物才有利于自己有利于胎兒呢？

原料：面包、凈魚肉各150克，雞蛋1只，豬油150克，料酒。淀粉、鹽、味精、蔥、姜少許。

做法：面包去邊皮，切成厚4至5毫米的片4塊，魚肉斬成泥，加蛋清、蔥、姜、酒、味精一起拌勻。將調(diào)好的魚泥分4份抹在切好的面包上，用刀搭平。豬油鍋五成熱時，放入魚吐司炸，炸至呈黃色后出鍋。每塊切成8小塊，盤邊上加甜醬(甜醬加少許水、糖，用筷拌勻，上籠蒸5分鐘，加麻油)。

特點：軟嫩清香，味美可口，能增加孕期婦女的食欲。

原料：兔肉(帶骨)1000克，蔥20克，姜15克，白糖5克，紹酒10克，青蒜5克，桂皮0.5克，胡椒粉0.5克，八角0.5克，味精1克，花生油100克。

做法：將兔肉洗凈泡去血水，剁成3厘米見方的塊，放入清水鍋中煮開后撈起，再沖洗1次。蔥切塊、姜拍松，青蒜切成末。中火燒鍋，放油燒熱，下兔肉塊炒干水分，放入紹酒、醬油、精鹽、蔥、姜、白糖、桂皮、八角和開水(浸平肉塊)一起燒開，撇去浮沫，蓋上鍋蓋，改用小火燒至兔肉熟爛時，再用旺火燒濃汁湯，揀去蔥、姜、八角、桂皮等，放入味精、青蒜末、撒上少許胡椒粉起鍋即可。

特點：色澤紅潤，兔肉熟爛，鮮香味濃，富含營養(yǎng)素，肥而不膩，瘦而不硬。

上面文章詳細介紹的這兩道菜，其實在現(xiàn)實生活里面還是非常普遍的。但是在了解之前，知道這兩道菜的營養(yǎng)價值與好處的人卻還是非常少的。所以，希望通過這里的解析，廣大的孕婦朋友們，不妨在以后的生活中，經(jīng)常吃吃這兩道菜吧。尤其是自己到了孕晚期的時候，更是應(yīng)該如此的。