喝茶是我們國家的一種傳統(tǒng),也是很多人特別喜歡的一種生活方式。喝茶讓人感覺很愜意,并且有寧心靜氣的感覺。但是,我們現(xiàn)代人喝茶的時(shí)候往往不像古人那么習(xí)慣講究,可能有時(shí)會(huì)忽略一些時(shí)候,而這些不足可能往往會(huì)產(chǎn)生不良的后果?那么我們現(xiàn)代人對于茶存在著那些誤區(qū)呢?如:買來的新茶往往不洗直接沖泡,但是往往不直接沖泡的茶存在著農(nóng)藥的殘余,所以我們應(yīng)該把茶洗洗。那么,喝茶的三個(gè)誤解又是什么?

喝茶的三個(gè)誤解
一是覺得越貴的茶越好。現(xiàn)在越來越多的高價(jià)茶,除了滿足人們對口感的需求,更是一種身份的象征。茶的價(jià)格由品質(zhì)和級別決定。品質(zhì)主要指茶的產(chǎn)地和樹種,級別主要和采摘時(shí)間、采摘部位有關(guān),嫩芽、一芽一葉、一芽兩葉價(jià)格就相差不少,同樣是龍井,清明前采摘的明前茶就是最貴的。
老百姓其實(shí)不需要買高檔茶,完全可依據(jù)個(gè)人經(jīng)濟(jì)能力和不同的口味進(jìn)行選擇。選擇100—300元一斤的茶比較合適。這個(gè)價(jià)格,已可以買到品質(zhì)非常好的茶。有些級別高的茶采摘時(shí)間太早、太嫩,而茶的一部分營養(yǎng)恰是在莖里,有些便宜的茶養(yǎng)生效果更佳。
二是只喝茶不品茶。茶有兩種,一種是“柴米油鹽醬醋茶”的茶,一種是“琴棋書畫詩酒茶”的茶。第一種茶可滿足人們“養(yǎng)身”的需求,比如解渴、提神、祛火、消食等;第二種茶則可以滿足人們“養(yǎng)心”的需求,比如抒情、禮儀、悟道等。茶對人來說最大的價(jià)值是養(yǎng)心為主、養(yǎng)身為輔。尤其是中年人,工作忙、壓力大,更應(yīng)該給自己一點(diǎn)時(shí)間,耐心地泡一壺茶、品一壺茶。人在煩躁時(shí)很容易做出錯(cuò)誤的決定,這時(shí)也不妨先慢慢品一壺茶,再做決定也不遲。
三是認(rèn)為喝茶會(huì)失眠。大家有一個(gè)錯(cuò)誤認(rèn)識(shí),就是覺得喝茶會(huì)睡不著覺。很多發(fā)酵程度高的茶,比如紅茶、熟普洱,其中的咖啡因已所剩無幾,不僅不會(huì)影響睡眠,相反,晚飯后一小時(shí)喝點(diǎn)助消化的茶,可以清理腸胃,有助睡眠。
以上便是向大家普及的一些喝茶的常識(shí),所以大家去旅游的時(shí)候,不要盲目的聽從當(dāng)?shù)厝说慕ㄗh,買一些不是很實(shí)用的茶回來,哪怕它是一葉葉的摘來的,其實(shí)它們的食用價(jià)值是相同的,不因任何原因而發(fā)生改變。喝茶只需要選擇合適自己的就可以了,不要非要奔著價(jià)錢去。