人體的肝臟是十分重要的器官，如果肝臟發(fā)生問題的話，那么我們的氣色都是會有所改變的。有的朋友喜歡喝酒，時不時就約上幾個朋友小聚一番，而我們都知道，喝酒后，體內(nèi)的酒精是需要肝臟解毒才能排出體內(nèi)的。所以，如果經(jīng)常喝酒，對于肝臟的損傷其實是很大的。有的人喝酒后，會面不改色，有的人喝酒后卻滿臉緋紅，甚至身體都會發(fā)紅。其實，這些狀況都是肝臟健康的反映，而我們也可以通過酒后觀察人的臉色，來分辨肝臟受到損傷的程度是多少?

肝臟里面的酒精代謝酶被稱為細胞色素P450,這種酶的活性高低與整個人的酒精代謝有很大的關(guān)系，當(dāng)人體大量飲酒的時候，會導(dǎo)致體內(nèi)P450酶的供應(yīng)不足，這就對肝臟酒精代謝的解毒能力下降，容易導(dǎo)致肝細胞的損傷。

酒后面紅者肝損傷嚴重：專家指出喝酒臉紅，醫(yī)學(xué)上稱為潮紅，代表身體中的乙醇脫氫酶多，乙醛脫氫酶少，使得酒精的主要成分乙醇轉(zhuǎn)化為乙醛的速度非常快，同時需要肝臟提供大量的P450酶把它們轉(zhuǎn)化為乙酸。

飲酒過量，消耗肝臟P450酶多，對身體的損害極大，特別是本身患有肝臟疾病的人，會造成疾病加重或發(fā)作。

酒后面白者切忌過量飲酒：酒后面白者，體內(nèi)高活性的乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶少，主要靠肝臟里的P450酶慢慢氧化，靠體液來稀釋酒精。一次大量飲酒易引起昏迷，同時發(fā)生急性酒精中毒。

酒后面青者應(yīng)滴酒不沾：少數(shù)飲酒后面色發(fā)青的人在乙醇吸收5~10分鐘內(nèi)，面部感到灼熱，同時面部或全身皮膚出現(xiàn)潮紅、搏動性頭痛、呼吸困難、惡心、嘔吐、出汗、口渴、胸痛、低血壓、暈厥、視力模糊和神志紊亂等癥狀，醫(yī)學(xué)上叫做"乙醛綜合征".

這是乙醇氧化代謝引起顯著的血乙醛水平升高之故。酒后面色青者應(yīng)注意保護肝臟，遠離酒精。

有長期飲酒或大量飲酒習(xí)慣的人，平時應(yīng)正確使用可解酒保肝的中成藥保肝，如護肝片等，而不能輕信夸大功能宣傳的保健品。

為什么有的人能千杯不醉?如果一個人既有高活性的乙醇脫氫酶又有高活性的乙醛脫氫酶會怎樣呢?他/她就是傳說中的酒簍子。

如何判斷他/她是不是酒簍子呢?看是不是大量出汗。因為如果兩個酶都高活性，酒精迅速變成乙酸進入TCA循環(huán)而發(fā)熱，所以大量發(fā)熱而出汗。

碰到這樣的人你只能自認倒霉，就是十個八個正常人也斗不過他。好在這樣的人不多，大概10萬分之一左右吧。

所以，如果你是一個喜歡喝酒的人，那么就要注意控制自己的飲酒了，喝酒傷身，這并不是一句客套話，而是實實在在的利劍，會危害我們的身體。可能有的時候無法避免，但是盡量少喝，保持自己的飲食健康，身體健康才最重要。