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運動后最適合喝粥嗎

作者:養(yǎng)生專家  時間:2013-08-08 00:00:00  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

一般的運動是非常消耗體力的,所以運動后的營養(yǎng)補充也是至關(guān)重要。那么運動過后適合吃什么樣是食物呢?專家認(rèn)為

運動后最適合喝粥

。為什么呢?一起了解一下。

1、粥一般都是以五谷雜糧為原材料做的,吃五谷做的流質(zhì)碳水化合物能很快的在體內(nèi)形成糖類,然后分解轉(zhuǎn)化為能量,迅速的補充因運動而失去的能量,緩解疲勞,對于肌肉的恢復(fù)有著很好的效果。

2、運動過后最直接的反應(yīng)就是不想吃飯,只想使用一些流質(zhì)食品,這時喝粥不但滿足胃的“抗議”,也能剛好補充身體在運動中流失的大量水分。

3、粥的種類很多,各種各樣的健身、保健功效也不耐。明代的李時珍在他的巨著《本草綱目》當(dāng)中就列出了不下50種粥與其功效。如大米粥,味甘性平,能補脾、養(yǎng)胃、除煩、止渴,尤其是煩熱、口渴的熱性病患者更宜食用;小米粥則補中益氣,對脾胃寒虛、中氣不足和失眠諸病癥有治療作用。若將某些谷麥與蔬菜、魚肉、藥物共烹調(diào),醫(yī)療作用則更為廣泛。

雖然專家認(rèn)為運動后最適合喝粥

,但是并不是立即就喝,而是要在半小時以后,這樣才能很快補充身體的能量,恢復(fù)肌肉疲勞,補充身體水分,又不傷害身體。

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