隨著年紀(jì)的增大，很多老年人的真牙都掉了，這時有很多老年人為了不影響進(jìn)食會選擇安裝假牙。根據(jù)實(shí)驗發(fā)現(xiàn)，安裝假牙后會有不適應(yīng)，這時候老人們應(yīng)該多吃一些水果。

在臨床上發(fā)現(xiàn)，除了剛戴假牙時不可避免會有不適感，以及假牙本身制作不精良外，老年人口腔內(nèi)膠原蛋白的減少也是造成這種情況的重要原因。

我們知道，細(xì)胞與細(xì)胞是通過細(xì)胞間質(zhì)連在一起的，而細(xì)胞間質(zhì)中的重要成分就是膠原蛋白，它像水泥般維持著口腔黏膜的彈性及韌性，在承擔(dān)咬合工作的過程中起到非常重要的作用。由于老年人的口腔自我修復(fù)能力降低，加之在失牙過程中營養(yǎng)不良，所以會使膠原蛋白合成減少，微小的機(jī)械刺激都會在口腔里產(chǎn)生較大的反應(yīng)。

要想解決這個問題，補(bǔ)充維生素C是關(guān)鍵。維C是參與肌體膠原蛋白合成的重要物質(zhì)。一旦缺乏，會使缺牙區(qū)域內(nèi)的牙齦組織出現(xiàn)萎縮或炎癥，減弱口腔組織對粗硬食物的適應(yīng)能力。

實(shí)驗表明，成人每天攝入60~70毫克的維C才能保證正常代謝，所以裝假牙后常感不適的老人需要多吃水果和蔬菜。吸煙、酗酒和節(jié)食都會損耗維C，因此這些老人更應(yīng)多吃蔬果。

所以，老年人裝假牙后，應(yīng)多吃一些含維生素C的水果蔬菜，如獼猴桃、梨、蘋果、香蕉、橘子、大紅棗、油菜、菠菜、小白菜、黃瓜、茄子、番茄和黃豆芽等。吃水果反胃的老人可以吃些維生素C片來補(bǔ)充。

溫馨提示：老年人的消化系統(tǒng)不好，所以一次性不應(yīng)該吃過多的水果，以免出現(xiàn)不良影響。