眾所周知，蜂蜜是一種大家都很熟悉的食物。蜂蜜的營養(yǎng)價值十分豐盛，不僅可以提高腸胃功能、殺菌抑菌，同時其含有的多種生物活性因子更可以提高免疫力，是益氣補中，強身健體的必備食材之一。因此，很多人日常都有一些食用蜂蜜的習(xí)慣。經(jīng)常食用蜂蜜，可以排毒養(yǎng)顏，滋陰補肺，是老人小孩男性女性都很適合的食療佳品。因此，小編在這里首先要肯定經(jīng)常食用蜂蜜這個習(xí)慣，對人體是非常有利的。那么我們在日常生活中服用蜂蜜時，應(yīng)該注意哪些事項呢？

1，蜂蜜可以直接食用，但應(yīng)該注意使用的劑量。蜂蜜雖然對人體非常有好處，但大量食用蜂蜜卻是非常不可取的。一般來說，一個成年人一天建議食用蜂蜜100-200克。新鮮蜂蜜是可以直接食用的，我們可以取一定量的蜂蜜溶于水中，然后一杯好喝的蜂蜜水便是日常飲用的佳品。在使用蜂蜜水時，我們盡量遵循少量多次原則，一天飲用3-5次為宜。早晨起來時我們空腹喝一杯蜂蜜水，可以美容養(yǎng)顏，也可以有效排除人體內(nèi)的毒素。如果有睡眠不良的情況的人群可以在每天睡前喝一杯蜂蜜水，有助于良好的睡眠。

2，蜂蜜不可經(jīng)過高溫處理。蜂蜜朱紅含有大量的生物活性因子、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，這些營養(yǎng)物質(zhì)對人體是非常有價值的，正是這些營養(yǎng)物質(zhì)才使得蜂蜜具有了很強大的食療功效。但需要注意的是，我們不論是要將蜂蜜直接溶于水服用亦或是用蜂蜜做成食材，切勿讓蜂蜜經(jīng)過高溫處理。高溫處理后的蜂蜜中的營養(yǎng)物質(zhì)被大大破壞，其營養(yǎng)價值也大大減少，這樣的話就得不償失了。因此，我們在日常生活中盡量使用40攝氏度溫度以下的水來沖泡飲用，此時的效果是最佳的。