壽司米飯要加糯米嗎
“今天在快手上看見(jiàn)有一個(gè)主播做的壽司米飯，看著口感特別好，我女兒饞的直流口水，非要讓我也給她做點(diǎn)吃，我也想嘗試一下，請(qǐng)問(wèn)，做壽司米飯要加糯米嗎？
2018-12-27
1個(gè)回答
劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
您好，正常壽司米飯是不需要加糯米的，制作壽司的米飯采用的是醋飯，就是在大米飯中加入壽司醋混合攪拌而成的。在壽司上加入三文魚(yú)、金槍魚(yú)、鵝肝等食材，可以提升美觀度，而且口感非常有層次，閑暇的時(shí)候可以在家中做給女兒吃。
2018-12-28