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白玉菇在炒著吃之前用焯水嗎

漫長(zhǎng)の人生 問(wèn):

我在超市買(mǎi)了一點(diǎn)白玉菇,想晚上下班的時(shí)候回來(lái)炒著吃,但是我自己很少做飯,總是擔(dān)心做不好吃,我想知道白玉菇在炒著吃之前用焯水嗎?怎么做好吃呢?

2018-07-03
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1個(gè)回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病

您好!看個(gè)人習(xí)慣,建議焯水,去除異味和雜質(zhì),白玉菇可以適當(dāng)?shù)撵趟?,但是盡量不要放在水里焯的時(shí)間太長(zhǎng),蘑菇含有豐富的食用菌多糖,礦物質(zhì)鉀等,可以提高免疫力。

2018-07-03

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