肉桂和桂皮一樣嗎，有什么區(qū)別呢
“前幾天我看到家里買了一點(diǎn)桂皮回來，總是做菜喝煲湯的時(shí)候放一點(diǎn)桂皮調(diào)味，但是我看著和肉桂的區(qū)別不大，我想了解下肉桂和桂皮是一樣的嗎？有什么區(qū)別呢？
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劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
您好！都是一樣的，肉桂也叫桂皮是中藥的一種，也是調(diào)味品的一種。一般燉肉使用，具有增香增味、健脾養(yǎng)胃的作用。
2017-11-09