內(nèi)脂豆腐可以直接吃嗎
“今天我在超市買了一盒內(nèi)酯豆腐，正好家里人也都比較喜歡吃，但是我之前沒有買過內(nèi)酯豆腐不知道怎么吃比較好，聽說內(nèi)酯豆腐直接涼拌就可以吃，我想知道內(nèi)酯豆腐可以直接吃嗎？
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劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
您好！內(nèi)酯豆腐是可以直接生吃的，比較嫩滑可口，味道很好，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)鈣，具有提高免疫力的作用，鈣含量沒有北豆腐高。一般用來拌涼菜、例如皮蛋豆腐。
2017-11-02