反式脂肪酸的危害有什么呢
“最近我總是在一些食物上看到有反式脂肪酸的字樣，都說(shuō)反自然酸對(duì)身體不好，吃含有是脂肪酸的食物特別容易變胖，我想了解一下反式脂肪酸的危害都有什么呢？
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劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
您好！反式脂肪酸在機(jī)體中代謝比較緩慢，吃多容易變平胖，導(dǎo)致高血脂，容易誘發(fā)心腦血管疾病，兒童影響發(fā)育和智力。
2017-09-29