生姜發(fā)芽了真的還能吃嗎
“前一段時間家人看到超市打特價買了很多生姜回來，說生姜能夠調(diào)理身體，可是一直都沒有吃完，最近天氣越來越熱，家里的生姜已經(jīng)發(fā)芽了，我想了解一下生姜發(fā)芽了還能吃嗎？
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劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
生姜發(fā)芽了是可以吃的，生姜腐爛了是不能吃 的，腐爛的生姜會產(chǎn)生一種致癌物質(zhì)，因此會引起中毒，影響健康。然后就是姜要早晨吃，不要晚上吃。
2017-05-21