平時(shí)家里人都特別的喜歡吃雞蛋所以我會(huì)想各種方法給他們做，我做過茶葉蛋，還有蛋羹，我最近想給家里人做一下雞蛋泡醋，我想問一下雞蛋泡醋的方法。

將雞蛋洗凈后放入廣口玻璃瓶或容器中，倒入醋，密封48小時(shí)，待蛋殼軟化，僅剩薄蛋皮包著脹大了的雞蛋時(shí)，啟封，用筷子將蛋皮挑破，將蛋清，蛋黃與醋攪勻，再放置24小時(shí)后即可服用。每個(gè)醋蛋液分5~7日服完，每日1次（約20~30毫升），于每晚臨睡時(shí)服用。服用時(shí)可加溫開水2~3倍，加適量蜂蜜或糖，充分?jǐn)嚢韬蠓浀捌た?次食完（不習(xí)慣食軟蛋皮者可不吃）。