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干鲅魚要怎么做才好吃呢?

關(guān)鍵詞:鲅魚如何做怎樣做制作步驟

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 鲅魚好好吃的,鲅魚餃子也不錯,可以說是我們家鄉(xiāng)的一大特色了,但是干鲅魚要怎么做好吃呢?這個(gè)我還真不清楚,求推薦。

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:
    魚肉蒸好了,營養(yǎng)又健康,吃的時(shí)候先用水泡一下,這樣就不會太咸了,切成小段泡會縮短泡的時(shí)間,泡好了就可以放在盤子里,上面放上蔥姜蒜,花椒,孜然,醬油,白酒,啤酒,白糖上鍋蒸二十分鐘左右,味道很好,因?yàn)榧由狭俗稳唬蜁X得像烤肉一樣。要注意的是,如果是剛從超市買來的冰糖,不要等到全部化開再切,這樣不好操作,可以等到稍微化開的時(shí)候切,這樣比較省力。

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