每次在外面吃飯的時(shí)候，我都會(huì)點(diǎn)一份銀耳湯，我特別的喜歡。所以有時(shí)候在家的時(shí)候我就會(huì)嘗試著做，但是試了好幾次都沒(méi)有成功。誰(shuí)可以教教我呀。

您好！您做了幾次都沒(méi)有成功，根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn)來(lái)推測(cè)，一定是您的火候沒(méi)有把握好。其實(shí)做這種湯一點(diǎn)都不難，只要把握好了火候，味道自然就出來(lái)了。下面就是我做的方法，將銀耳準(zhǔn)備好，如果條件允許的話，準(zhǔn)備一些排骨。然后坐上砂鍋，將排骨放到鍋里，加上適量的水，待水開后加入銀耳，將火調(diào)小，小火燉30分鐘時(shí)候就可以起鍋，放入碗中就可以直接吃了，很不錯(cuò)的。注意：其中的一些輔佐聊跟平常的時(shí)候一樣，放的順序也一樣。