以前買了一袋大米，還沒有吃到一般，后來到外地工作了，大米放在家也沒有人吃，幾個月回家后發(fā)現(xiàn)發(fā)霉了，怎么處理好呢？

大米如果放置得比較久了，還有天氣的原因都很容易發(fā)霉，發(fā)霉的大米是是不能夠食用的，發(fā)霉的大米含有致癌物質(zhì)，容易使人體中毒，如果發(fā)霉的程度不嚴(yán)重，可以放在水中搓洗干凈，可以用來發(fā)酵蒸酒，如果家里養(yǎng)殖有動物，可以煮熟來喂養(yǎng)動物，如果家里沒有養(yǎng)殖有動物，那么這些發(fā)霉的大米可以便宜買給一些養(yǎng)殖場，如果發(fā)霉得比較嚴(yán)重變黑的話就可以扔掉了。