骨折手術(shù)后的食物選擇對促進骨折恢復具有重要的意義。由于骨折手術(shù)恢復通常分為初期、中期和后期等多個階段，所以不同恢復階段的食物選擇的側(cè)重點應有所不同。但骨折手術(shù)通常要遵循手術(shù)初期清淡飲食、中期適當補鈣（骨頭湯之類的補鈣食物）、術(shù)后后期補充微量元素的原則（多吃蔬果蔬菜，動物內(nèi)臟等）。由于體質(zhì)、人群特點等因素，具體骨折患者在手術(shù)后的食物必須結(jié)合自己身體情況。